- Σερβίρεις : 4
- Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
- Χρόνος Μαγειρέματος : 20m
- Έτοιμη σε : 30m
Μια νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε κρέπες γλυκές γεμιστές με φράουλες και σοκολάτα νουτέλα. Μια βασική συνταγή για κρέπες και ενας κλασικός συνδυασμός γέμισης που δεν βγαίνει ποτέ όμως εκτός μόδας. Φτιάξτε αυτές τις κρέπες για παιδικό πάρτυ ή και για δικό σας πάρτυ και απολαύστε την πλούσια γεύση αυτού του γλυκού.
Υλικά
- 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 αυγά
- 120 μλ. γάλα
- 120 μλ. νερό
- Μια πρέζα αλάτι
- 30 γρ. βούτυρο λιωμένο
- Νουτέλα
- Φράουλες σε φέτες
- Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Διαδικασία
Βήμα 1
Σε ενα μπωλ χτυπάμε το αλεύρι με τα αυγά.
Βήμα 2
Σιγά σιγά ρίχνουμε το γάλα και το νερό ανακατεύοντας για να ενωθούν.
Βήμα 3
Προσθέτουμε το αλάτι και το βούτυρο και χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο το μίγμα
Βήμα 4
Ζεσταίνουμε σε ελαφρώς λαδωμένο τηγάνι σε μέτρια φωτιά
Βήμα 5
Ρίχνουμε 3 κουταλιές της σούπας απο το μίγμα και βοηθάμε να απλωθεί κινώντας το τηγάνι με το χέρι μας
Βήμα 6
Ψήνουμε κάθε κρέπα για 2 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει γίνει ελαφρώς καφέ και απο τις δυο πλευρές
Βήμα 7
Απλώνουμε την νουτέλα στην μισή κρέπα, βάζουμε τις φράουλες
Βήμα 8
Διπλώνουμε κάθε κρέπα στην μέση δύο φορές, μέχρι να σχηματιστεί ενα τριγωνο
Βήμα 9
Σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη και κομμένες φράουλες
Βήμα 10
Οι κρέπες γλυκές γεμιστές με φράουλες και σοκολάτα νουτέλα είναι έτοιμες